Cerrados hasta el 16 de marzo
Se pueden poner en contacto con nosotros por teléfono 965850176 o por email info@hotelpalmeral.com
Receta de Pulpo guisado
Os pasamos una de las recetas muy típicas de Benidorm y la comarca "Polp Guisat" 

Ingredientes para 4 personas:



*2 kg. de pulpo
*1 cebolla
*1 diente de ajo
* laurel
*2 cucharadas de tomate
*pimienta en grano
*2 dl. De vino blanco
*1 dl. De aceite de oliva.
 

Se limpia el pulpo y se corta a trozos no muy pequeños porque al cocer reducen considerablemente el tamaño. Cortar la cebolla tipo juliana y los ajos a láminas.En una cazuela se pone todos los ingredientes en crudo dejando cocer durante un par de horas con mucho cuidado, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.



Probad qué tal

Un saludo



Hotel El Palmeral, Hotel en la Playa de Benidorm


Telf.: 965850 176




Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada Los campos necesarios estan marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Hotel El Palmeral Logo
C/ Santander 12 - 03502 - Benidorm Alicante (España)
96 585 01 76
softme - aplicaciones